お料理
自慢のビストロ料理をご堪能下さい
素材の味を存分に活かした調理法でご提供しております。
Food Menuこだわりのビストロ料理を存分にご堪能下さい。
Food Menuお料理メニュー
フレンチをベースにした当店オリジナルの様々なお料理をお楽しみ下さい。
特に自慢の肉料理は素材と調理法にこだわり抜いております。
お料理メニュー
- こだわり赤たまごのウフマヨ 半熟卵のマヨネーズソース
- ¥330
- かおり鶏砂肝のコンフィ
- ¥550
- 季節野菜の彩りピクルス
- ¥550
- イベリコ豚白カビ熟成サラミ
- ¥550
- 南仏野菜とソーセージのラタトゥイユ 半熟卵のせ
- ¥660
- イベリコ豚 生ハム
- ¥550
- オリーブオイルで揚げるフレンチフライ
- M¥660 L¥880
- マグレカナール 鴨の生ハム
- ¥660
- イベリコ豚のリエットバゲット添え
- ¥770
- 海の幸コンソメジュレ寄せカクテル
- ¥880
- 溶岩焼きローストビーフシャリアピンソース
- ¥880
- 国産サーモンのマリネ カルパッチョ仕立て
- ¥880
- イベリコ豚のロースハム
- 100g¥880 150g ¥1100
- 天然ホタテと有機野菜の瞬間マリネ キャビア添え
- ¥950
- イベリコ豚シャルキュトリーの4種盛り合わせ
- ¥1800
- フランス産チーズの4種盛り合わせ
- ¥1590
- 本日有機野菜のバーニャカウダオリジナルソース
- ¥1200
- 本日有機野菜の温野菜クルミの1番絞りオイル
- ¥880
- 有機ベビーリーフと本日有機野菜のシンプルサラダシンプルサラダ
- ¥880
- イベリコ豚ベーコンと有機ベビーリーフ のシーザーサラダ
- ¥900
- 最高級LEGADOランクイベリコ豚 溶岩焼き ワサビと岩塩で
- 150g/¥1350 ※50gずつオーダー量を増やせます
- イベリコ豚ポークジンジャー
- ¥1900
- イベリコ豚シャリアピンポークソテー
- ¥1900
- イベリコ豚のハンバーグ
- ¥1600
- ペリゴール産フォワグラのステーキマデラワインソース
- ¥1800
- A5ランク黒毛和牛の昆布じめ 溶岩焼きステーキ
- 100g/¥1350 200g/¥2700
- プリンスエドワード島産ムール貝 白ワイン蒸し
- ¥880
- 天然ホタテのポワレ タップナードソース
- ¥1240
- 本日魚とあさり 有機野菜の アクアパッツァ仕立て
- ¥1900
- 黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ブフ・ブルギニヨン
- ¥1800
- シャトーブリアン溶岩焼き ヒマラヤトリュフソース
- ¥2900
- 鴨モモの骨付きコンフィ
- ¥1600
- 丸ごとオマール海老のトマトクリーム 生スパゲティ
- M¥1900 L¥2700
- 和だしとムール貝の塩コンソメ フレンチヌードル
- ¥1500
- 穴子の1本握り風わさびリゾット
- ¥1300
- 生うにとポルチーニのクリームソース 生フェットチーネ
- M¥1800 L¥2700
- レッドチェダーチーズの欧風焼きカレー ポークorビーフ
- ¥1500
- ドライキーマカレーのショートパスタ ラクレットチーズがけ
- ¥1800
- フランス小麦のバゲット
- ¥380
- たっぷりあさりのボンゴレビアンコ
- M¥1600 L¥2400
- たっぷりあさりのクリームリゾット
- M¥1600 L¥2400